ハワイで買ったポキの素でポキを作ってみました♪

      2015/04/17

こんにちは

 

最近、涼しくなってきて 私の食欲が増加してきましたー

毎年、寒い時期は すごい食欲なんですー

あ~ 恐ろしい~

 

昨日、3月のハワイで買ってきた ポキの素で

ポキを作ってみました~

(レポ、お待たせしました)

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これは ドンキホーテの入ってすぐの

ハワイお土産コーナーで見つけました

$3.99でした

 

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中身は 海草と ハワイアンソルト、

唐辛子と唐辛子の種も入っています。

 

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裏側に作り方が書いてある??

読むのは面倒なので 作り方はネットで調べました

 

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賞味期限は 長いですね~

 

まず、海草を 水で戻してから 軽く刻んで

ボウルに マグロと水で戻した海草、

ごま油(大さじ1くらい)を入れ

袋に入っている ハワイアンソルトと唐辛子は

少しずつ様子を みながら入れて混ぜます。

ねぎも刻んで入れてみましたよ~

 

完成品は

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こんな感じ。

ちなみに 私が買ったマグロは 140gです。

ちょっと海草が多かったな

半分にしておけばよかった・・・

ハワイアンソルトと唐辛子も 半分使ったか

使わないかくらいで あと1回分くらい余っています。

味は、 海草の味がほんのりしておいしかったです。

でも唐辛子の種も入っているのでけっこう ピリ辛でした!

うーん、

1回 買ってみて 気が済んだパターンかな

ごちそうさまでした

 


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